Ngoài kim chi, Hàn Quốc còn có một món ăn khác cũng nổi tiếng không kém là Japchae – 잡채 hay còn gọi miến trộn Hàn Quốc. Có bạn nào biết tại sao Japchae lại nổi tiếng như vậy không, câu trả lời sẽ có ngay sau đây. Mời các bạn cùng Myl 30 phút vào bếp trổ tài làm món miến trộn vừa đẹp vừa ngon vừa cực kỳ dễ làm nha ^^

Khác với món bánh đúc khá "thanh tịnh" của miền Bắc, món này có đặc trưng là vị béo của nước cốt dừa và sữa kết hợp cùng nhân tôm khô và mỡ hành được chấm với chút nước mắm chua ngọt, quá ngon và dễ ăn. Trổ tài làm món bánh đúc kiểu miền Nam cực hấp dẫn

Khác với món bánh đúc khá "thanh tịnh" của miền Bắc, món này có đặc trưng là vị béo của nước cốt dừa và sữa kết hợp cùng nhân tôm khô và mỡ hành được chấm với chút nước mắm chua ngọt, quá ngon và dễ ăn.

Ngoài ra còn có món xôi ăn kèm tim rim cũng rất độc đáo nữa đấy.

Ngoài ra còn có món xôi ăn kèm tim rim cũng rất độc đáo nữa đấy.

Miến trộn là một món ăn nổi tiếng của xứ sở Kim Chi, món ăn thơm ngon và bắt mắt này đã làm không ít các bạn trẻ mê mệt với miến dai dai, mè thơm và béo, vị tươi của rau củ và ngọt thơm của thịt bò hòa cùng nước trộn làm hài lòng bất cứ ai từng thưởng thức. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm miến trộn giản đơn cho bữa ăn gia đình bạn nhé.

Món ăn đậm đà hương vị, giàu chất dinh dưỡng lại dễ chế biến này thích hợp để bạn làm cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng hay tối.

: Luộc trứng: Cho trứng vào nồi với nước muối loãng, đặt lên bếp, khuấy nhẹ, chờ nước sôi, đun thêm 5 phút. Lăn bột: Trứng cút sau khi đã bóc vỏ, lăn nhẹ qua bột mì sao cho bột áo đều bên ngoài từng quả trứng. Bao thịt: Trộn thịt với gừng, lá thơm, mù tạt, gia vị, chia thành 12 viên, bao quanh trứng, nhúng qua trứng gà. Chiên giòn: Dầu sôi, lăn từng viên trứng qua bột chiên giòn, cho vào chảo,

Người Trung Hoa thường ngâm trứng vịt muối để làm món ăn, hoặc ăn kèm với cháo hay làm nhân cho nhiều loại bánh như bánh nướng Trung Thu, bánh dẻo hoặc bánh mì lốp, để làm cho hương vị của bánh thêm đậm đà và tăng thêm giá trị.. Gcm mách các bạn cách làm trứng gà muối, các bạn làm thử xem Nguyên liệu -Trứng gà tốt. -Muối hột. -Thẩu thủy tinh đủ đựng số trứng cần muối. Cách chế biến:

Sợi miến mềm mượt lại dai dai cùng vị thịt cua mằm mặn được gói khéo trong chiếc “bánh trứng” sẽ đem lại cho bạn một món điểm tâm thật đặc biệt.

Sợi miến mềm mượt lại dai dai cùng vị thịt cua mằm mặn được gói khéo trong chiếc “bánh trứng” sẽ đem lại cho bạn một món điểm tâm thật đặc biệt.

Còn được gọi là chả trứng, món ăn nổi tiếng trong bộ tứ cơm tấm sườn bì chả thường nhạt và ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

Vật liệu: - 3 hột vịt lạt - 200 g xương gà hầm lấy ½ (một phần hai) chén nước dùng - 100 g thịt heo nạc - Dưa cải muối - 2 tép hành lá - Tiêu + muối + đường + bột ngọt + 6 tép tỏi + dầu chiên - Ngò + 2 trái cà + 2 trái ớt + xì dầu + bột năng. Cách chế biến: 1. chuẩn bị sẵn Hột vịt: Đánh nổi cho nước dùng vào - Xương gà: Chặt nhỏ, rửa thật sạch, nước sôi cho xương vào hầm lửa liêu riu, vớt bọt, xương mềm, lọc lại

Trứng Luộc có hoa văn Nhà chỉ nuôi 2 con gà mái Đẻ mỗi tuần cả tá như chơi Tiếp tục vầy tính ra mình lời Trứng không trống dùng ăn chay được Lấy một mớ thả vô xoong luộc Chín vớt lên khỏ nhẹ sơ sơ Cho lớp vỏ rạn nứt ra cơ Bỏ trở lại vô cùng: hồi, quế, Hắc xì dầu, ớt khô, tiêu… nhé Tiếp tục đun khoảng tiếng rưởi sau Vớt để nguội, bóc vỏ xem sao Mỹ

I NGUYÊN LIỆU - ½ (một phần hai) kg tôm bạc thẻ to - 100 giò sống - 100 gram xà lách soong - xốt chua ngọt - bột giòn - 1 lòng trắng hột vịt - tiêu muối bột ngọt - 4 tép hành lá, ngò, cà, ớt II CÁCH THỰC HIỆN 1 chuẩn bị sẵn - Tôm thẻ bạc bóc vỏ, rút chỉ đen, chà muối rửa thật sạch, lau khô đập dập quết cho dai, khi tôm dai cho tiếp tục lòng trắng vào từ từ, quết dai + 1 muỗng cà phê tiêu + giò sống + 2 muỗng cà phê

I Nguyên liệu gồm có: - 6 trứng vịt, lựa con còn nhỏ - 1 trái chanh, tiêu muối Bột giòn: - 50 gram bột mì - 50 gram bột gạo - 50 gram bột giòn (để bao ngoài cùng)

Ăn chay để giữ gìn sức khỏe đang là xu hướng ẩm thực của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết chọn lựa nguyên liệu để chế biến thì món ăn sẽ không vệ sinh và thiếu dinh dưỡng. Theo chuyên gia ẩm thực Võ Quốc, không phải cứ cho tất cả rau củ vào là có nồi nước dùng, mà phải tùy theo món để chế

Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn có thể tự làm bánh bột lọc một cách dễ dàng hơn bao giờ hết! Tự làm bánh bột lọc thật giản đơn mà ngon!

Những bữa ăn cuối tuần thảnh thơi bên gia đình luôn là khoảng thời gian quý giá đối với các bà mẹ nội trợ. Tuần này, hãy thử vào bếp và tự làm món bánh xèo, nem lụi đậm chất miền Trung đãi cả nhà xem sao nhé! - Emdep.vn

Những tín đồ của sầu riêng khỏi lo tốn tiền mua kem sầu riêng ngoài hàng, bởi có thể tự làm tại nhà theo công thức chi tiết sau.- Emdep.vn